door Indisch 3.0 | feb 14, 2012 | Blogs, Eten, Eten en koken, Indisch doen, Indonesië
Het is koud buiten en Valentijnsdag staat op de stoep! Jij en je partner kunnen dus wel wat ‘opwarming’ gebruiken. Indisch3.0 weet hier wel een oplossing voor: een Afrodisiac Jamu. Een traditioneel Indonesisch drankje, tevens heilzaam voor je lichaam, genaamd Bandrek.... door franskoenn | jan 6, 2012 | Eten en koken, In de keuken, Indisch doen, Interviews
Voor deze aflevering van “In de keuken” stelde chefkok Rolf Weyzig de keukendeuren, van Eetkamer van Zanten in Amersfoort, verwelkomend open. Naast een kijkje in de keuken werd er gesproken over lekker en gezond eten, waarover te lezen is in de januari-editie van... door Roos Veenvliet | dec 23, 2011 | Eten en koken, In de keuken, Indisch doen, Reportages
Na 2,5 uur reizen kom ik ’s avonds thuis in Utrecht. Koken hoef ik niet meer, dat heb ik eerder die middag al gedaan. Uit mijn tas komt een eetlucht. Waarvan? Van de ayam bali en de zwartzuur van kip. Die middag ben ik in Delden bij Nasi Kuning van Raymond Linde... door Indisch 3.0 | nov 18, 2011 | Eten en koken, In de keuken, Indisch voelen, Nieuws van I3
Gezocht: Kokende Indo’s Cliché of niet, ‘Indisch’ is onlosmakelijk verbonden met ‘eten’. Hetzij Indisch eten, lekker eten, veel eten, of nog beter: de combinatie van ‘lekker én veel Indisch eten’. Het is niet voor niets dat... door franskoenn | okt 17, 2011 | 3.0, Blogs, Eten, Eten en koken, Identiteit, Indisch voelen
“Die derde generatie is helemaal niet meer Indisch”, dé uitspraak van Nely (eerste generatie Indische) waarmee de vorige blog werd afgesloten, én waar menig reactie en discussie op volgde. In dit vervolg het verhaal achter deze krachtige uitspraak van ‘Indisch tante’... door franskoenn | aug 1, 2011 | 3.0, Blogs, Dagelijks, Eten, Eten en koken, Indisch voelen
Indisch zijn, je Indisch voelen, het Indische in jezelf profileren… Ik ben van mening dat het Indische in mij zich manifesteert in de kleine dingen. In nuances, die over het algemeen niet meteen als Indisch te herkennen zijn. Soms realiseer ik me pas jaren...
Laatste reacties