door Kirsten Vos | nov 14, 2013 | Eten en koken, Evenementen, Feature post, Gouden Rijstkom 2013, Reportages
Terugblik op de SAYAH Gouden Rijstkom 2013 Wat was het ontzettend gaaf. Met een mannetje of 40 stonden we daar, hartje Amsterdam, ontzettend te genieten. Bekende geuren en ingrediënten werden samengevoegd tot nieuwe, eigentijdse spannende gerechten. Overkill of niet,... 
door Kirsten Vos | nov 6, 2013 | Eten en koken, Feature post, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3
“Dit is de smaak van verlangen 3.0.” De kokende journalist Tim Sprangers (29) uit Amsterdam heeft afgelopen maandag de eerste editie van de SAYAH Gouden Rijstkom gewonnen. Met zijn Lemper van gerookte schar op een bedje van gado gado, overtuigde hij de... 
door Indisch 3.0 | okt 31, 2013 | Evenementen, Nieuws van I3
Voor leden van de pers is het mogelijk om – onderdelen van – de cook-off voor de SAYAH Gouden Rijstkom 2013 bij te wonen. U kunt het programma raadplegen om in te schatten welke momenten relevant zijn. Aanmelden kan bij Kirsten Vos, kirsten@indisch3.nl,... 
door Indisch 3.0 | okt 10, 2013 | Acties, Eten en koken, Evenementen, Feature post, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3
Met “De Gouden Rijstkom 2013” openen Indische koks zoektocht nieuwe Indische keuken. Pascal Jalhay en Lonny Gerungan zeiden het in NRC, Jeff Keasberry op zijn blog en de onlangs overleden Johannes van Dam op Indomania: de Indische keuken is toe aan vernieuwing. Wil de... 
door Kirsten Vos | jul 23, 2013 | Acties, Gouden Rijstkom 2013, In de keuken, Nieuws van I3
Vooraankondiging editie 2013 De Indische keuken is het hart van de Indische cultuur. En een cultuur die leeft, vernieuwt zichzelf. Daarom organiseert online magazine Indisch 3.0, voor professionele koks en hobbychefs, de kookwedstrijd Indisch koken in de 21e eeuw,...
Laatste reacties