Een rijsttafel van 420 meter

Een rijsttafel van 420 meter

“120 kilo rundvlees en 1500 drumsticks graag.” Topkok Lonny Gerungan (Samasaya) kookt op 12 juli a.s. voor 1250 mensen. De 420 meter lange tafel zal opgebouwd worden uit marktkramen en het evenement zal worden gehouden op het marktplein in ede. De...

De digitale rijsttafel

Amsterdam, 28 april 2009 door Ed Caffin Als er goede vrienden komen eten doe ik graag wat beter mijn best. Ik probeer dan wel eens iets écht Indisch op tafel te zetten. Als je geen keukenprins bent is dat best een opgave, alleen een perfecte voorbereiding en hard...