Indisch 3.0 CinemAsia actie 2014: deel je film met twee vrienden

… en met onze lezers!

Wil jij graag naar het CinemAsia filmfestival en vind je het leuk om daarover te bloggen? Dan heb je geluk. Bij de CinemAsia actie van Indisch 3.0 mag jij naar CinemAsia, je mag twee vrienden meenemen én je maakt een recensie die wij gegarandeerd plaatsen. We geven in totaal 3 x 3 vrijkaarten weg. Meedoen kan tot en met woensdag 2 april.

Wat moet je doen?
1. Ga naar de programmapagina van CinemAsia en scroll naar de films over Indonesië.
2. Kies de film die jij heel graag zou willen zien met je vrienden.*
3. Vul het deelnameformulier (hieronder) in.
4. Check of je Like voor onze Facebook-pagina aan staat.
5. Open op 3 april je mailbox om te zien of jij en je bangsa naar de film van je keuze gaan!

*uit het programma over Indonesië. Wil jij naar de korte film van Amber Neefkens, Indië op een bord? Dat mag ook.

De afsluitende film van het festival: Indonesia's killing fields van Step Vaessen. Dutch premiere - Step Vaessen (2013 Indonesië) Een overweldigende documentaire over de gruwelijke, bloed overgoten jaren 60 in Indonesië. De executies van vermeende communisten in Indonesië in 1965 waren een van de bloedigste slachtpartijen verborgen voor de buitenwereld. Een tot drie miljoen mensen zijn gestorven en begraven in massagraven die nooit zijn opgegraven. Nu pas laten de massamoordenaars zich uit. In de bekroonde documentaire ‘The Act of Killing’, vertellen de massamoordenaars de gruwelijke verhalen van hun ex- ecuties. Ze beschouwen zichzelf als helden omdat ‘het uit- roeien van de communisten’ het overheidsbeleid was. Step Vaessen ontdekt waarom deze mensen massamoordenaars werden. 6 April - Closing starts at 19:30 Closingfilms are Indonesia's Killing Fields, Trail of Murder and 300th Thursday.
De afsluitende film van het festival: Indonesia’s killing fields van Step Vaessen. Dutch premiere – Step Vaessen (2013 Indonesië)

Tip: Indonesia’s killing fields
Een overweldigende documentaire over de gruwelijke, bloed overgoten jaren 60 in Indonesië. De executies van vermeende communisten in Indonesië in 1965 waren een van de bloedigste slachtpartijen verborgen voor de buitenwereld. Een tot drie miljoen mensen zijn gestorven en begraven in massagraven die nooit zijn opgegraven. Nu pas laten de massamoordenaars zich uit. In de bekroonde documentaire ‘The Act of Killing’, vertellen de massamoordenaars de gruwelijke verhalen van hun ex- ecuties. Ze beschouwen zichzelf als helden omdat ‘het uit- roeien van de communisten’ het overheidsbeleid was. Step Vaessen ontdekt waarom deze mensen massamoordenaars werden.

6 April – Closing starts at 19:30

Ja, ik wil naar de film!

[contact-form subject='[Indisch 3.0. Magazine %26amp; meer.’][contact-field label=’Naam’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’E-mailadres’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Website’ type=’url’/][contact-field label=’Wat heb jij met films uit Indonesië?’ type=’textarea’ required=’1’/][contact-field label=’Welke film zou jij met twee vrienden willen zien?’ type=’text’ required=’1’/][/contact-form]

Win jij drie kaarten voor de film van je keuze? Dan kan je je recensie, van ongeveer 500 woorden en natuurlijk een vette selfie,  tot uiterlijk maandag 7 april versturen. Als je daarvoor nog wat schrijftips wil, neem dan contact op met onze hoofdredacteur Kirsten.

CinemAsia 2014 is de zevende editie van het Aziatische filmfestival, dat van 1-6 april a.s. plaatsvindt in De Balie in Amsterdam. Kaarten bestel je online.

Kunstzinnige De Lachende Javaan ontvangt derde winnaar

De Lachende Javaan. Foto: Tabitha Lemon/ Indisch 3.0 2013.

Winnaar Valentijnsactie te gast in artistiek Indonesisch restaurant

Frans Helling runt samen met zijn broers en zussen het vernieuwende Indonesische restaurant De Lachende Javaan in Haarlem. Zij ontvangen de derde winnaar van onze Valentijnsdagactie. Vorig jaar waren we er te gast en maakten we kennis met dit vooruitstrevende koppel. Hoe gaat het met ze?

‘Ja goed, druk,’ zegt de ondernemer lachend. Vorig jaar vertelde ik al dat De Lachende Javaan een familierestaurant is. Frans Helling, broers Johan en Hendrik richtten de zaak 27 jaar geleden op, met indertijd mama Helling en zus Christina in de keuken.

Christina bereidt de satéh voor @ De Lachende Javaan. Foto: Tabitha Lemon/ Indisch 3.0 2013.
Zus Christina Helling bereidt de satéh voor @ De Lachende Javaan. Foto: Tabitha Lemon/ Indisch 3.0 2013.

Moeder Helling is inmiddels helaas onverleden, maar is nog wel in de zaak aanwezig; zij is afgebeeld op een modern Indonesisch schilderij. Kunstwerken zijn, naast de excellente keuken, wat De Lachende Javaan onderscheidt van andere restaurants. Frans Helling is een actieve kunstverzamelaar. Zijn aankopen zijn in de zaak te zien.

Daar is inmiddels wel wat nieuws over te melden, vertelt Frans. ‘Ik ben bezig om boven een aparte indeling te maken voor 16-18 gasten. Het wordt een minimalistische sfeer zoals je dat ook in een galerie hebt en de meubels die ik ervoor ga verzamelen, zijn in de stijl van de jaren ’20.’

Een van de reclameposters die te zien is in het affichemuseum in Hoorn. Afbeelding: http://www.affichemuseum.nl/index.html
Een van de reclameposters die te zien is in het affichemuseum in Hoorn. Afbeelding: http://www.affichemuseum.nl/index.html

‘Verder heb ik  24 posters uitgeleend aan de tentoonstelling in Hoorn over reclame in Indië. Die tentoonstelling is verlengd tot en met 23 februari, en daarna ga ik de posters hier tentoonstellen.’

‘En het spannendste is dat ik foto’s van de Maha-cyclus gevonden heb, een driedelige serie films van de Nederlands-Indische Filmmaatschappij over het leven in Indië. Wat ik gevonden heb, bestaat uit 60 foto’s van 50 x 60 en 300 foto’s van 20 x 15 cm. Het zijn filmstills in fotoalbums en echt erg uniek. Ik probeer momenteel de film te achterhalen, die is hier ergens in Amsterdam. Dan ga ik dat thema verder uitwerken.’

Foto uit de film Mahamoelia van de Maha-cyclus. Foto: http://www.filmfestival.nl/publiek/films/mahamoelia
Foto uit de film Mahamoelia van de Maha-cyclus. Foto: http://www.filmfestival.nl/publiek/films/mahamoelia

Wij ontdekken net dat een  van de drie series, Mahamoelia, dit jaar op het Nederlands Filmfestival te zien is. Tip voor Frans.

De gelukkige winnaars die bij De Lachende Javaan gaan eten, zijn Irene en Bas. Tegen haar ontroerende en ontwapenende liefdesverklaring kunnen wij geen nee zeggen. Lucky Bas! Sturen jullie je gegevens naar redactie [@] indisch3.nl? Veel plezier en eet smakelijk.

Winnaar Valentijnsactie Kantjil & de Tijger krijgt toegang tot speciaal Valentijnsevent

Oprichter Albert Jonkman: ‘We zijn een eigenwijs restaurant dat al 25 jaar in Amsterdam bestaat.’

Vandaag maken we bekend wie het Valentijnsdiner voor twee heeft gewonnen bij het Indische restaurant Kantjil & de Tijger in Amsterdam. De oprichter ervan vroeg ik naar zijn Indoroots. “Het motto voor Kantjil is senang. Als onze gasten, medewerkers en leveranciers zich zo voelen, dan doen we het goed.”

Mango Coco Salad van Kantjil en de Tijger
Mango Coco Salad van Kantjil en de Tijger

De ondernemer praat met een licht Amsterdams accent, al is zijn ‘o’ nog steeds onmiskenbaar Haags. ‘Kantjil is begonnen in Den Haag, in 1980. Het was een kleine zaak, wat ik in Rotterdam en Amsterdam had was groter. In Rotterdam liep het niet. De ene week zat het bomvol, de volgende week hadden we op zaterdag 20 gasten. Nu ik nog maar één zaak heb, merk ik dat ik misschien wel gelukkiger ben dan toen dat er drie waren.’

Het restaurant, in Jonkman’s woorden een ‘evergreen waar je ouders kwamen en nu jij onze gast bent’ ontvangt jaarlijks 150.000 gasten, een duizelingwekkend aantal. Wat doet Kantjil goed? ‘De Indische keuken is niet meer sexy. Wij zijn daarmee aan het experimenteren. Overdag met de lunch serveren we nieuwe gerechten, we hebben een Indische high tea en een Indische high wine. We hebben bitterballen van rendang en ritja-ritja. Voor het diner hebben we de gewone gerechten zoals rendang en gado-gado, maar ook si0mai, een spectaculair dim-sumgerecht dat populair is in Bandung en wij op de kaart zetten als Bandung classic.’

Jonkman komt graag in Indonesië, al voelt hij zich daar meer westerling dan hij zou willen.
‘In ’88 ben ik voor het eerst naar Indonesië gegaan. Ik had er jaren naartoe geleefd. Het was mijn moederland – mijn moeder is Indo, mijn vader is een KNIL’er uit Meppel – en eindelijk zou ik thuis gaan komen. Niets was minder waar. Ik was daar gewoon een toerist, een belanda. Nog steeds is het zo dat ik bij de tuan besar aan tafel moet van de jongens, als ik er ben, terwijl zij op de grond blijven zitten. “Dat is beter zo,” zeggen ze dan. Daar word ik wel verdrietig van.’

‘Ik heb me altijd heel erg Indo gevoeld, zeker de laatste tijd. Het Indo zijn komt steeds meer terug. Ook mijn kinderen, en dan met name mijn jongste zoon, zijn er trots op. De jongste is hartstikke blond en heeft blauwe ogen, maar ziet het Indisch monument, in Den Haag, als “ons monument, hè, pap?”. Dat is mooi, toch?’

De winnaar van een diner bij Kantjil is Elvira, die haar 2,5 jarig huwelijk met haar man Jurriaan gaat vieren. Zij krijgen daarmee toegang tot het speciale ValentijnseventGefeliciteerd, met deze prijs en met jullie samenzijn! Elvira, stuur je je gegevens naar de redactie [@] indisch3.nl?

Winnaar Mooi Zeist valt met neus in "mentega"

Bekendmaking eerste winnaar Valentijnsdiner

Vandaag maken we bekend wie een Valentijnsdiner voor twee gewonnen heeft bij restaurant Mooi Zeist of, zoals blijkt, bij een van de andere acht Indonesische restaurants die aangesloten zijn bij de SIR.

Want, zoals we vandaag ontdekten, krijgt degene die een Valentijnsdiner voor twee wilde winnen bij Mooi Zeist, twee dinerbonnen aangeboden van de SIR. De SIR is een vereniging waarbij alleen geselecteerde Indonesische restaurants aangesloten zijn. Dit betekent dus dit stel mag kiezen waar het gaat eten. 

Naast Mooi Zeist, kan jij gaan eten bij De Lachende Javaan in Haarlem, The Raffles in Den Haag, Djadjan in Bergen, Bali James in Breda, Spandershoeve in Hilversum, Dewi Sri (Rotterdam Hillegersberg en Rotterdam Centrum) en restaurant Klein Java in Sneek.

Wie is de gelukkige die met zijn neus in de mentega gevallen is?

“Lang lang geleden toen er nog Hyves was, jah is nu niet meer hé al weg maar goed ik ga verder.. was er een groep genaamd Cinta Manis, dese groep was voor indo’s die in contact konden komen met elkaar en misschien ook wel daten?

Loh, ineens kwam dese Nona voorbij! Aduh, cantik dese!! Dus dese djago ging zijn ding doen! Wij veel omong-omong en lachen ons helemaal kriput seh! Uiteindelijk wij afspreken toh? U zult wel denken misschien na 3 maanden? Nda.. wel 3 jaar geduurd! Plan-plan dese!

Maar zou erg leuk wezen als dese fent haar ook nog kan perassen met een etentje in Mooi Zeist! Zou een mooi begin wezen van het jaar!
Maar goed omong-omong maar door dese fent, gaat eind aan breien. Groetjes aan iedereen hé! Sampai jumpa!

PS: Dese fent moet wel winnen hoor! Anders krijg ik lel van haar als ik pertel dat ik niet heb gewonnen en ken dese fent ook weer gaan lopen koken!”

De winnaar heeft zijn eigen tekst natuurlijk allang herkend. Gefeliciteerd Leroy Hansen, met dit proza – waarvoor onze oma’s ons vroeger een draai om onze oren hadden gegeven – heb jij voor je nona manis en jezelf een diner voor twee gewonnen.

Stuur je snel je adresgegevens naar de redactie (redactie [at] indisch3.nl)? Dan krijg je je prijs opgestuurd. Veel geluk met zijn tweetjes en slamat makan, ja.

Morgen lees je wie het diner in Kantjil en de Tijger in Amsterdam heeft gewonnen. Zaterdag lees je wie er gaat eten bij de Lachende Javaan in Haarlem.

Valentijnsdagactie: met wie wil jij je saté kambing delen?

Doe mee en win een Valentijnsdiner voor twee.

Nog een week of twee en dan is het weer zover: wachten bij je (digitale) brievenbus op post van je mysterieuze Valentijn. Weet jij nu al met wie jij op Valentijnsdag uit eten zou willen gaan? Doe dan mee met de Valentijnsdagactie van Indisch 3.0 en maak kans op – hoe kan het ook anders – een van de drie gratis Valentijnsdiners.

Het Valentijnsdiner word je aangeboden door restaurant Mooi Zeist (Zeist), Kantjil & de Tijger (Amsterdam) of De lachende Javaan (Haarlem).

Meedoen kan tot en met 4 februari 2014 op www.indisch3.nl.
Meedoen kan tot en met 4 februari 2014 op www.indisch3.nl.

Hoe kan je meedoen?

1. Vertel ons in onderstaand reactieformulier met wie jij je saté zou willen delen op Valentijnsdag. Is het je geliefde? Je lievelingsbroer? Of je moeder? Alles mag. Als je ons maar uitlegt waarom. Onder de leukste reacties verloten wij diners voor twee bij Mooi Zeist, Kantjil & de Tijger en De lachende Javaan.

2. Deel deze actie op je Facebook-pagina. Twitteren mag ook. Gebruik dan #satekambing.

3. Kijk vanaf 5 februari a.s. op www.indisch3.nl en zie of jij een van de drie gelukkigen bent.

Ja, ik wil kans maken op een van de drie Valentijnsdiners.

[deelnemen is niet langer mogelijk. Vanaf 5 februari 2014 lees je wie gewonnen hebben.]

 

Stem nu voor jouw favoriete Goede Doel

.. en wij besteden er aandacht aan in de week voor Kerst!

Vorige week deden we een oproep aan Goede Doelen om zich te melden. In de week voor Kerst besteden we aandacht aan vijf organisaties die zich inzetten voor onze medemens en een link hebben met Indië en Indonesië. December is de maand van geven en dit is onze manier: we geven aandacht aan organisaties die dat volgens jullie verdienen.

We hebben acht aanmeldingen binnengekregen, die we  aan je presenteren in willekeurige volgorde. Vanaf vandaag kan jij stemmen op het Goede Doel dat volgens jou écht op deze site aandacht verdient. Bekijk de profielen en stem onderaan deze post.

1. Stichting Creatief Hart

www.stichtingcreatiefhart.nl

Stichting Creatief Hart zet zich in voor kansarme kinderen in Indonesië die vanwege een psychische en/of lichamelijke beperking geen of moeilijk toegang hebben tot het onderwijs. Iedereen heeft recht op onderwijs, maar ook op creatief onderwijs. Steun ons voor meer bekendheid en help ons om blijdschap, creativiteit en muzikaliteit in het leven van deze kinderen te brengen. Geef ze een kans op een minder afhankelijk bestaan voor in de toekomst!

2. Stichting Face This

www.facethis.nl

Face This T-shirts zijn ontworpen van tekeningen gemaakt door Indonesische basisschoolleerlingen. Elke T-shirt collectie staat in het teken van één specifieke basisschool, ergens in Indonesië. Draag jij een Face This T-shirt? Dan weet je dus precies aan welke Indonesische basisschool je letterlijk een bijdrage levert. De opbrengst van elk shirt wordt gebruikt om de gemarginaliseerde schooltjes van de kinderen te verbeteren. Denk hierbij aan de renovatie van het schoolgebouw of de aanleg van extra klaslokalen. Face This is actief op Lombok, Flores en West-Java. En onze huidige collectie staat in het teken van een school op het laatst genoemde eiland.

3. Stichting Help Indischen in Indonesia

http://www.helpindischeninind.com

Doel van de stichting is om de vergeten oudere Indo’s (Indische Nederlanders) in Indonesia een menswaardig bestaan te geven. Buiten de vaste uitkering en medische kosten die de ouderen krijgen proberen wij hun woon en leefklimaat te verbeteren. Realiseren van: Renovaties van hun Kampung huisjes en woonkamers. Andere woonruimte aanbieden indien nodig. Thuiszorg, etc. en nog meer. Help onze eigen mensen, de vergeten oudere Indo’s. Met uw hulp geef je deze ouderen een menswaardig bestaan.

4. Stichting Java Village

http://www.javavillage.org

Stichting Java Village is een stichting die zich richt op een betere toekomst voor de meest kwetsbare inwoners in het dorp Cisarua, dat ligt op West Java in Indonesië. Als je Stichting Java Village ondersteunt weet je zeker dat het geld op de goede plek terecht komt. Wij werken alleen met vrijwilligers, hebben geen kantoorpanden en daardoor kunnen wij onze kosten erg laag houden. Daardoor komen wij ver onder de norm van 25% voor kosten fondsenwerving. Door deze manier van werken komt de hulp direct ten goede aan de mensen daar. Wij werken kleinschalig en gaan uit van de behoeften van de mensen zelf. Belangrijke voorwaarde is dat de geboden hulp de zelfredzaamheid en de solidariteit bevordert. Wij hebben een eigen veldwerkster in Indonesië, die de projecten begeleidt. Ook werken wij samen met plaatselijke organisaties.

5. Stichting Kolewa

www.kolewa.com

Stichting Kolewa heeft zich ten doel gesteld jaarlijks zoveel mogelijk kinderen en volwassenen te bevrijden uit een geïsoleerde situatie in de Indonesische samenleving, veroorzaakt door een (aangeboren) aandoening dan wel disfunctie van de zintuigen horen of zien.

Slightly different? We make a change! (Een beetje anders? … Wij maken het verschil!) Wat in de westerse wereld op het gebied van gezondheidszorg en speciaal onderwijs regel is, vormt in Indonesië nog veelal de uitzondering. Door zoveel mogelijk samen te werken met Indonesische veldpartners, het lanceren van ideeën en het ondersteunen bij een juiste uitvoering daarvan, alsmede met inzet van vrijwilligers uit binnen- en buitenland wil Stichting Kolewa een voorbeeldfunctie vervullen.

Het enthousiasmeren en motiveren van redelijk opgeleide mensen, lokale stichtingen en overheden zal leiden tot uiteindelijke verbetering in de zorg, verbetering van medische faciliteiten en de bevolking bewust maken van hun recht daarop. Praktisch gezien resulteert dit in kinderen met een hazenlip een gratis operatie bieden, mensen het een hoorstoornis voorzien van hoorapparaten en in het algemeen er voor zorgen dat mensen niet door ziekte, armoede of een handicap in een isolement terecht komen.

Bestuursleden en vrijwilligers zetten zich in met hart, ziel en kennis, altijd weer op geheel vrijwillige basis zonder enige vorm van vergoeding. Stichting Kolewa is klein maar dapper en weet met beperkte middelen “mooie” resultaten te boeken. Dat willen we ook in 2014 weer doen… En daar hebben we U voor nodig!

6. Stichting Sumbing Bibir

http://www.sumbingbibir.com

Honderden kinderen opereren Stichting Sumbing Bibir werd in november 1993 opgericht om hier iets aan te doen. Een vrijwilligersteam van Belgische en Nederlandse specialisten reist regelmatig naar Indonesië om daar binnen enkele weken honderden kinderen met schisis te opereren. Naast patiëntenbehandeling (operaties en nazorg) maken wij ons ook sterk voor kennisoverdracht en wetenschappelijk onderzoek. Voor al deze activiteiten is geld nodig. Operatie instrumentarium en medicijnen vormen de hoofdmoot van de kosten, maar ook narcoseapparatuur, huisvesting en ziekenhuizen kosten veel geld. Met uw bijdrage kunnen we een heleboel betekenen in Indonesië.

7. Stichting Suvono

http://www.suvono.nl

Al 8 jaar zet stichting Suvono zich in om het levensklimaat te verbeteren voor leerplichtige kinderen. Ca. 200 kinderen krijgen nu hulp met het schoolgeld, schoolkleding, tas, schoenen, etc. Stichting Suvono helpt rechtstreeks. Geen strijkstokken, salarissen, onkostenpotjes etc , maar directe hulp met AL het geld dat wordt gegeven. Rumah Impuls is een rots in de branding voor kinderen in grote armoede. Alleen met UW hulp kan Stichting Suvono zich handhaven en consolideren.

Een ieder is van harte welkom om bij ons op bezoek te komen en (onbetaald) vrijwilligerswerk is er volop. Help ons om ons licht te laten schijnen te midden van de duisternis in armoede van de wijk… want ook met een bescheiden donatie worden wonderen verricht,en een fantastische band tussen de wijk Sukun in Malang en Nederland wordt gesmeed. Moderne – vrolijke en optimistische kinderen met een sponsor in Nederland. Help Stichting Suvono !

8. Stichting Tileng

Home

Stichting Tileng steunt een aantal desa’s (dorpen) op het eiland Java in Indonesië, met de desa Tileng als speerpunt. De stichting heeft ten doel de verbetering van de leef- en woonsituatie, in de breedste zin van het woord, van deze desa’s. De stichting tracht haar doel met name te bereiken door het initiëren, begeleiden en financieren van projecten van de lokale bevolking. De ondersteuning is gericht op structurele hulp, bijvoorbeeld via onderwijs en via inkomen genererende projecten. Op dit moment richt de stichting zich op een drietal desa’s, te weten Imogiri, Baturraden en uiteraard Tileng. Stichting Tileng steunt de desa’s, steunt u Stichting Tileng?

 

Je bent eruit? Laat je stem dan horen!

Sorry, there are no polls available at the moment.

December: aandacht voor goede doelen op Indisch 3.0

Welke vijf goede doelen presenteren zich in december op deze site? Jij bepaalt!

In december kunnen vijf Goede Doelen zich presenteren aan onze websitebezoekers en Facebook-fans. Welke organisaties dat zijn, bepaal jij.

Ken jij een stichting die een link heeft met Indië of Indonesië en wel wat extra aandacht kan gebruiken? Of werk je daarbij? Vul dan onderstaand aanmeldformulier in. De inzendingen controleren we op volledigheid (1. is het aanmeldformulier helemaal ingevuld en 2. zijn de gevraagde bijlagen gemaild?), omvang van de stichting (is het inderdaad een stichting die niet zo bekend is bij het Indische publiek?) en link met Indië of Indonesië.

Online stemmen op je goede doel

Voldoet een inzending hieraan, dan komt jouw aanmelding op 1 december a.s. als een van de genomineerden op op onze site. Je hebt vervolgens twee dagen de tijd om de meeste stemmen te verzamelen. De vijf goede doelen met de meeste stemmen krijgen in de week voor Kerst (20 – 24 december 2013) ruimschoots aandacht op onze site, Facebook en Twitter-accounts. Op 4 december a.s. maken we bekend welke vijf gewonnen hebben.

Interview

Richard Hagen. Foto: Armando Ello.
Richard Hagen. Foto: Armando Ello.

Initiatiefnemer van deze actie is Richard Hagen, Ngroblogger en freelancer bij Indisch 3.0. Hij neemt tussen 5 en 19 december a.s. contact op met de vijf goede doelen om een kort interview af te nemen, ter aanvulling op de informatie die je ons verstrekt in het aanmeldformulier.

Aanvullende informatie

Stuur verder via de mail:

  • 1 x logo (min 500 px breed)
  • 3 foto’s van jullie goede doel, van 1024 x 768 px.
  • optioneel: een URL van een relevant Youtube/ Vimeo-filmpje

Doe dit zodra je je goede doel hebt aangemeld. Je kan de vier gevraagde bestanden mailen aan redactie@indisch3.nl met als onderwerp “Goede Doelenactie.”

Het aanmeldformulier

Let op: hoe wervender en publieksgerichter je het formulier invult, des te groter de kans dat we je goede doel presenteren zoals jij het voor ogen hebt.

[contact-form to=’redactie@indisch3.nl%26#x002c; hag_richard@hotmail.com’ subject=’Nieuwe aanmelding Goede Doelenactie’][contact-field label=’Naam van het goede doel’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Doel’ type=’textarea’ required=’1’/][contact-field label=’Wat doen jullie om dit doel te realiseren (activiteiten%26#x002c; communicatie%26#x002c; etc)?’ type=’textarea’ required=’1’/][contact-field label=’Wie zitten in het bestuur en in de raad van aanbeveling/ advies?’ type=’textarea’ required=’1’/][contact-field label=’Naam contactpersoon%26#x002c; telnr %26amp; e-mail voor het interview’ type=’textarea’ required=’1’/][contact-field label=’Website’ type=’url’ required=’1’/][contact-field label=’Adres en plaats van vestiging’ type=’text’ required=’1’/][contact-field label=’Als deze organisatie op Indisch3.nl komt%26#x002c; wat kunnen bezoekers dan doen om dit goede doel te steunen? Donaties%26#x002c; vrijwiligerswerk%26#x002c; …? Maak dit zo concreet mogelijk.’ type=’textarea’ required=’1’/][contact-field label=’Met welke wervende tekst wil jij onze lezers verleiden op dit goede doel te stemmen? (max 250 woorden)’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form]

Denk eraan om ook de bijlagen mee te sturen in een aparte e-mail aan redactie @ indisch3.nl. We kijken uit naar de inzendingen.

Zin in een vet feest? Ga naar Wish for Wins!

Op zaterdag 30 november a.s. organiseert stichting WINS in samenwerking met diverse partijen WISH 2013, een benefiet voor stichting Weeskinderen Indonesië naar School. Indisch 3.0 mag voor deze vette dansavond 3x 2 vrijkaarten weggeven. Hoe je die kan winnen? Simpel. Vul dit reactieformulier in voor 28 november a.s. en je hoort van de organisatie of jij gewonnen hebt!

[contact-form to=’tamara.rijnenberg@winsfoundation.com; kirsten@indisch3.nl’ subject=’Ik wil kaarten winnen (via Indisch 3.0)!’][contact-field label=’Naam’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’E-mail’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Ik wil naar WISH for WINS omdat…’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form]

Op deze avond kan je genieten van optredens van verschillende bands en een dansje doen op de klanken van DJ Bono. Bovendien vindt er wederom een benefiet veiling plaats met bijzondere veilingstukken en bij het Rad van Fortuin prijzen winnen winnen. En uiteraard zijn er lekkere Indische maaltijden, snacks en saté verkrijgbaar!

WIN WIN WIN. Dit benefietfeest is een WIN-WIN situatie. Voor jou is het een leuke, gezellige en gevarieerde feestavond. Daarnaast help je de weeskinderen in Indonesië.

WishforWins
WISHvoorWINS wordt mede mogelijk gemaakt door o.a. 333travel, Grace Robinson evenementen, GUMMMbar, studio Jones, Cosacon, ZinneBeelden Fotografie, ZINplicity Social Media Management, Indisch3.nl, ABBC events, Toko Kok Kita, Toko Vonn, Restaurant Lemon Grass en vele anderen. Zij staan er garant voor dat het een bruisend feest wordt.

GRATIS PARKEREN bij GUMMMBAR

Dit evenement vindt plaats in de Gummmbar in Amsterdam op 30 november van 20.00 – 01.00 uur. Deze sfeervolle locatie is makkelijk te bereiken met openbaar vervoer. Bovendien is parkeren gratis. Zie ook www.gummmbar.nl. Onze gastheer is Maarten Jonker.
RESERVEREN KAARTEN

Entree in voorverkoop: € 15,– p.p.

Beperkt aantal kaarten beschikbaar, reserveren via www.stichtingwins.nl of per email bij Tamara Rijnenberg (tamara.rijnenberg@winsfoundation.com) onder opgave aantal kaarten, voor- en achternaam en email adres. Wacht er niet te lang mee, want op = op. Telefonische informatie: 06-3617 6981

Meer informatie is te vinden op de site van de stichting WINS http://www.stichtingwins.nl/ en op Twitter: http://www.twitter.com/WISHvoorWINS, of Facebook!
https://www.facebook.com/WISHvoorWINS
https://www.facebook.com/WINSprojectNetherlands

Tot de 30e november!

gummbar

 

De Gouden Rijstkom 2013: Indische kookwedstrijd 3.0

Met “De Gouden Rijstkom 2013” openen Indische koks zoektocht nieuwe Indische keuken.

Pascal Jalhay en Lonny Gerungan zeiden het in NRC, Jeff Keasberry op zijn blog en de onlangs overleden Johannes van Dam op Indomania: de Indische keuken is toe aan vernieuwing. Wil de keuken zich blijven ontwikkelen, dan zijn nieuwe gerechten nodig. Om de ontwikkeling van nieuwe Indische gerechten aan te jagen, organiseert online magazine Indisch 3.0 dit najaar de ‘Indische kookwedstrijd 3.0’. Inzenden kan tot en met 21 oktober a.s.. De winnaar ontvangt De Gouden Rijstkom 2013, een geldprijs en een uitnodiging om het gerecht te bereiden op een vakdiner van meesterchefs.

Ruim 400 Indische toko’s en restaurants

Bij De Gouden Rijstkom staat de Indische keuken in de 21e eeuw centraal. Koken met de smaak van toen, de ingredienten van nu en de bereiding van morgen, is het motto. Juryvoorzitter Pascal Jalhay: ‘We hopen in het bijzonder koks uit de ruim 400 Indische toko’s, restaurants en eethuisjes te interesseren om aan deze wedstrijd mee te doen. Verder zouden we het geweldig vinden als koks uit andere keukens, van restaurant tot  brasserie, mee gaan doen.”

Ayam ritja ritja @ De Lachende Javaan. Zouden ze meedoen met De Gouden Rijstkom? Foto: Tabitha Lemon/ Indisch 3.0 2013.

 

Eten als het hart van de Indische cultuur

Kirsten Vos (Indisch 3.0) legt uit waarom een online magazine een kookwedstrijd organiseert. “Als Indisch 3.0 richten wij ons op bestaande en nieuwe uitingen van de Indische cultuur. Van dooddoeners als ‘De Indische cultuur sterft uit’ krijgen we rode uitslag. Met deze wedstrijd willen we laten zijn hoe de Indische cultuur, met het Indisch eten in het hart ervan, leeft en klaar is voor de 21e eeuw.”

Made in Holland, acknowledged in Indonesia?

Klaar zijn voor de 21e eeuw verwacht de jury te kunnen laten zien met de nieuwe gerechten, maar ook – en misschien wel vooral – met de brug die de organisatie wil slaan met Indonesie. “Made in Holland, acknowledged in Indonesia.’ is de gedachte daarachter. Indisch eten kan je bij uitstek inzetten om de relaties tussen ons land en Indonesie verder aan te halen. De organisatie werkt daarom aan het aanbieden van het winnende gerecht op een prominente, toekomstgericht evenement in Indonesië.

Dit najaar gaan Pascal Jalhay, Lonny Gerungan en Jeff Keasberry op zoek naar het ultieme nieuwe Indische gerecht. De maker van het beste nieuwe Indische gerecht wint De Gouden Rijstkom 2013.

Blijvend experimenteren met Indische keuken

“Weet je wat echt gaaf zou zijn?” vult voorzitter Jalhay aan. “Als blijkt dat deze kookwedstrijd werkt als een kick-off voor een beweging waarin enthousiaste mensen, hobbykoks en professionals, blijvend gaan experimenteren met de Indische en Indonesische keuken, in Nederland en Indonesie.”

Indisch koken in de 21e eeuw

Indisch eten vormt het hart van de Indische cultuur. Indisch 3.0 – opgericht en onderhouden door de derde generatie Indische Nederlanders – laat zien hoe de Indische cultuur zich vandaag en morgen ontwikkelt. Wie laat zien welke culinaire mogelijkheden de Indische keuken in zich heeft om ook in de 21e eeuw te blijven bestaan?

 21 oktober uiterste inzenddatum

Op 21 oktober a.s. sluit de inzendtermijn van de kookwedstrijd. Op 28 oktober maakt de jury bekend wie doorgaan naar de eerste ronde, de cook-out. Deze vindt plaats op 4 november 2013. Deelname aan de kookwedstrijd is kosteloos. Meer informatie is te vinden op www.indisch3.nl/kookwedstrijd.

Bijwonen cook-out voor de pers

Voor leden van de professionele pers is het mogelijk om de cook-out bij te wonen, de ronde waarin de genomineerde deelnemers hun gerecht bereiden en aan de jury presenteren. De aanwezige pers krijgt net als de jury de gerechten te proeven die de kandidaten maken, zodat u daadwerkelijk kan zien en proeven wat de nieuwe Indische keuken in zou kunnen houden. De cook-out zal op 4 november a.s. plaatsvinden in Amsterdam, bij Keizer Culinair. Wilt u daarbij zijn? Meld u dan zo snel mogelijk, maar uiterlijk voor 31 oktober 2013, aan bij Kirsten Vos.

Sponsors

De kookwedstrijd ‘De Gouden Rijstkom 2013’ is een initiatief van Indisch 3.0, online magazine en meer, en is mede mogelijk gemaakt door Restaurant Blauw, Keizer Culinair en de Indonesische ambassade.

Hoe kan je meedoen?

Lees de deelnamevoorwaarden en duik de keuken in!

De Gouden Rijstkom 2013, een Indische kookwedstrijd voor de Indische keuken van de 21e eeuw.Met de smaak van toen, de ingrediënten van nu en de bereiding van morgen.

Voor meer informatie en het maken van interview afspraken kunt u contact opnemen met Kirsten Vos 0616500911/ kirsten@indisch3.nl

Win filmkaarten voor 'Hati Merdeka'

CinemAsia film en talkshow op 23 augustus a.s. in De Balie, Amsterdam

Afgelopen zaterdag vierde Indonesië haar Onafhankelijkheidsdag, 17 augustus. Veel Indonesiërs zien deze dag als een symbool voor de vrijheid die zij verkregen hebben ten koste van de Nederlandse kolonisten. Hoe leeft de herdenking voort in het collectieve geheugen van de Indonesiërs?

Op 23 augustus vertonen CinemAsia en De Balie de Indonesische box office hit Hati Merdeka (Hearts of Freedom). Deze film volgt een groepje Indonesische verzetsstrijders dat het opneemt tegen de Depot Speciale Troepen (DST) van de beruchte commandant Raymond Westerling. Indisch 3.0 mag twee plekken op de gastenlijst weggeven voor deze film.

Hoe kan je winnen?

Geef antwoord op deze vraag, vul je gegevens in en klik uiterlijk 20 augustus 2013 op ‘Verzend’. Op 21 augustus a.s. maken we de twee winnaars bekend.

De inzendingen zijn binnen, de lootjes getrokken. Het juiste antwoord was (uiteraard) Raymond Westerling. De winnaars van de twee vrijkaarten zijn Lk op de gastenlijst gewonnen. Jullie ontvangen een mail met daarin de details over de gewonnen vrijkaart. Veel plezier!

Meer over de film ‘Hati Merdeka’
De afgelopen jaren is er veel gesproken over de laatste jaren van de kolonisatie van Indonesië, 1947-1949, de eerste en tweede Politionele Acties. Politionele Acties, “Een mooi woord voor oorlog” schreef journalist en historicus Ad van Liempt. Een besef dat pas laat in Nederland ging leven. Met de bewustwording van een echte oorlog kwamen de laatste jaren ook veel geluiden over oorlogsmisdaden naar boven, zoals de kwestie Rawagede vorig jaar en onlangs nog de geheimzinnig opgedoken fotoalbum van een massagraf. Met deze screening wil CinemAsia stilstaan bij de hedendaagse herdenking in Indonesië, door Indonesiërs. De film Merah Putih III: Hati Merdeka heeft internationaal verschillende prijzen in de wacht gesleept en is op een Hollywood-achtige stijl gemaakt met een briljante cast. Alhoewel de namen enigszins gefingeerd zijn, is het duidelijk dat in deze film de Indonesische kijk op de dekolonisatie wordt gegeven.

Talkshow na de film
Na de film zal Maarten Hidskes, kleinzoon van een oud-DST-er, een pre-release presentatie van zijn boek geven waarin hij een deels bestaande briefwisseling onderhoudt met zijn opa die onder Westerling gediend heeft. Het gaat hier om nog nooit eerder gepubliceerde brieven, die een unieke toegang geven tot de beweegredenen van een oud-DST-er. Voorafgaand aan de film zal de journalist Ad van Liempt (tevens geestelijk vader van o.a. NOVA en Andere Tijden en expert op het gebied van de dekolonisatie van Indonesië) een introductie geven over de aanloop naar, uitvoering en nasleep van de Politionele Acties. Na afloop van de film kan het publiek actief deelnemen aan de talkshow met Ad van Liempt en Maarten Hidskes.