Archief van Gouden Rijstkom 2013

Kandidate CinemAsia FilmLAB blogt op Indisch 3.0

mrt 24, 2014 Geen reacties door

Amber Nefkens: het Indische verleden ontdek je in de keuken Met haar korte film, Indië op een bord, is Amber Nefkens een van de drie gelukkige winnaars van een plek in CinemAsia FilmLAB. Vanaf deze week gaat Amber bloggen op Indisch 3.0, over haar deelname aan dit spannende traject. Het CinemAsia FilmLAB is in volle gang. Het […]

Blogs, Documentaires, Eten en koken, Events, Gouden Rijstkom 2013, Kijken en lezen, Nieuws van I3 Lees meer

Proef het winnende gerecht van de SAYAH Gouden Rijstkom zelf.

jan 28, 2014 Geen reacties door

Vorige week presenteerde winnende kok Tim Sprangers zijn gerecht aan de Indonesische ambassadeur. Tim won de SAYAH Gouden Rijstkom 2013 met zijn Lemper van gerookte schar op een urap van Hollandse seizoensgroenten. Wil jij zelf zijn winnende gerecht proeven? Ga dan naar Cafe Kadijk in Amsterdam. Tim staat daar in de keuken en zal het […]

Eten en koken, Feature post, Gouden Rijstkom 2013 Lees meer

Bekende geuren krijgen nieuwe gestaltes tijdens Indische kookwedstrijd 3.0

nov 14, 2013 Geen reacties door

Terugblik op de SAYAH Gouden Rijstkom 2013 Wat was het ontzettend gaaf. Met een mannetje of 40 stonden we daar, hartje Amsterdam, ontzettend te genieten. Bekende geuren en ingrediënten werden samengevoegd tot nieuwe, eigentijdse spannende gerechten. Overkill of niet, op deze site ontbreekt nog een inhoudelijke reportage van onze kookwedstrijd. Dus nemen we je nog één […]

Eten en koken, Evenementen, Feature post, Gouden Rijstkom 2013, Reportages Lees meer

Fotoreportage Gouden Rijstkom

nov 10, 2013 1 reactie door

De echte reportage laat nog even op zich wachten. Om het wachten te verzachten: de fotoreportage. Met dank aan Andre Ottevanger!

Eten en koken, Feature post, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3 Lees meer

Tim Sprangers wint eerste SAYAH Gouden Rijstkom

nov 06, 2013 3 reacties door

“Dit is de smaak van verlangen 3.0.” De kokende journalist Tim Sprangers (29) uit Amsterdam heeft afgelopen maandag de eerste editie van de SAYAH Gouden Rijstkom gewonnen. Met zijn Lemper van gerookte schar op een bedje van gado gado, overtuigde hij de jury. Pascal Jalhaij, Lonny Gerungan en Jeff Keasberry kozen zijn inzending als beste van […]

Eten en koken, Feature post, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3 Lees meer

Acht nieuwe Indische gerechten voor SAYAH Gouden Rijstkom 2013

okt 30, 2013 Geen reacties door

Landelijke finale is op 4 november a.s. Den Haag, 29 oktober 2013 Voor de SAYAH Gouden Rijstkom award 2013 zijn acht nieuwe Indische gerechten ontwikkeld. Daarmee is het doel van deze eerste nationale Indische kookwedstrijd al bereikt: vernieuwing van de Indische keuken. Op 4 november a.s. strijden de bedenkers ervan om de allereerste SAYAH Gouden […]

Eten en koken, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3 Lees meer

Win een publieksplek voor de SAYAH Gouden Rijstkom

okt 29, 2013 Geen reacties door

Ben jij op 4 november a.s. bij de besloten cook-off? Indisch 3.0 heeft vijf publieksplekken gereserveerd bij de cook-off in Amsterdam, voor bezoekers van de website www.indisch3.nl. Om in aanmerking te komen voor een van deze vijf plekken, vul je onderstaand formulier in. Klik uiterlijk woensdag 30 oktober op Submit en je hoort donderdag 31 […]

Eten en koken, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3 Lees meer

De jury: Pascal, Lonny en Jeff

okt 28, 2013 2 reacties door

Al eerder stelden we de jury van de SAYAH Gouden Rijstkom 2013 kort aan jullie voor: Pascal Jalhay, Lonny Gerungan en Jeff Keasberry. Nu de finale eraan zit te komen, willen we jullie meer van deze professionals laten weten. En waar gaan deze cracks zich eigenlijk op richten, tijdens de cook-off?  De juryleden van de SAYAH […]

Eten en koken, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3 Lees meer

Sponsors van de kookwedstrijd

okt 28, 2013 Geen reacties door

De kookwedstrijd de ‘SAYAH Gouden Rijstkom 2013’ gaat volgende week haar finale beleven. Die is mogelijk gemaakt dankzij vijf geweldige sponsoren, die wij hier extra in het zonnetje  zetten: Restaurant Blauw, de Indonesische ambassade, Keizer Culinair, Sayah drinks en Hanos. Bij de SAYAH Gouden Rijstkom draait het om de smaak van toen, de ingrediënten van […]

Blogs, Eten en koken, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3 Lees meer

Acht deelnemers voor de SAYAH Gouden Rijstkom 2013

okt 28, 2013 4 reacties door

Strijd om hoofdprijs van 300 euro kan beginnen! Vorige week maandag sloot de inzendtermijn voor de SAYAH Gouden Rijstkom 2013, de kookwedstrijd georganiseerd door Indisch 3.0. Vandaag maken we bekend wie van hen doorgaan voor de SAYAH Gouden Rijstkom 2013. Nou viel het aantal inzendingen tegen – acht – maar de kwaliteit niet. Juryvoorzitter Jalhay: “Al met al […]

Blogs, Eten en koken, Feature post, Gouden Rijstkom 2013, Nieuws van I3 Lees meer